10 interesujących faktów o sałacie, które prawdopodobnie zignorowałeś

  • sałata była symbolem płodności w starożytnym Egipcie.
  • mówi się, że cesarz August zbudował posąg dla sałaty, ponieważ twierdził, że to warzywo liściowe pomogło mu przezwyciężyć poważną chorobę.
  • sałata jest botanicznie blisko spokrewniona z chryzantemą, Zinnią, słonecznikiem i Dahlią (Rodzina Asteraceae).
  • w Ameryce sałatę po raz pierwszy wprowadził słynny odkrywca Krzysztof Kolumb.
  • produkcja sałaty stała się popularna na całym świecie. Obecnie Chiny produkują ponad 50% światowej produkcji sałaty
  • istnieje kilka rodzajów/odmian sałaty na rynku, ale najbardziej znane są cztery: Romaine, Butterhead, Iceberg i Green Leaf.
  • obecność niektórych owoców w lodówce może zaszkodzić sałacie. Niektóre owoce, takie jak jabłka i banany, produkują etylen. Gaz ten może sprzyjać dojrzewaniu sałaty.
  • sałata rzymska jest cennym źródłem materiału wzmacniającego sen.
  • sałata zawiera substancje (zeaksantynę), które promują zdrowie oczu.
  • sałata zawiera niektóre karotenoidy o potencjalnym działaniu przeciwcukrzycowym.

sałata jest powszechnie znanym warzywem liściastym, które zostało rozpowszechnione na całym świecie w XX wieku. Ludzie mogą uprawiać sałatę na liście lub łodygi. Niektóre odmiany są produkowane głównie w Europie, np. Romaine (Kraje śródziemnomorskie). Chiny produkują ponad 50% światowej produkcji sałaty, podczas gdy dwoma największymi eksporterami sałaty są Hiszpania i USA.

5 Najlepszych krajów produkujących sałatę to:

  1. Chiny
  2. USA
  3. Indie
  4. Hiszpania
  5. Włochy

sałata jest pokarmem gęstym i niskokalorycznym o wysokiej zawartości wody (Około 95 %). Ludzie zwykle spożywają sałatę świeżą, zarówno w sałatkach, jak i w innych produktach spożywczych, takich jak kanapki. Może dostarczyć organizmowi ludzkiemu białko, minerały, żelazo i mnóstwo witamin (witamina K, witamina C, witamina A itp.).

Ten artykuł jest również dostępny w: Hiszpański Francuski Arabski Portugalski Niemiecki Rosyjski Ελληνικά Turecki हिन्दी Indonezja