Free Vegan Burgers at Johnny Rockets

Ne ho parlato un paio di volte in passato, e alcuni di voi non sono d’accordo con me, ma mi sembra che il veganismo sta diventando più mainstream. O, più precisamente, le opzioni di cibo vegano stanno diventando più facilmente disponibili. Qualche mese fa abbiamo scritto dei Brownies vegani da Starbuck’s e dei panini vegani da 7-Eleven. L’incursione di oggi nel web ci porta notizie di hamburger vegani a Johnny Rockets.

Proprio così, la catena internazionale, Johnny Rockets, offre un’opzione vegana — il loro Streamliner Burger che consiste in un panino hamburger, senape, Boca Burger (patty di soia), lattuga, pomodoro, cipolle, sottaceto e condimento segreto. E sembra che prendano sul serio” vegan”, a differenza di altri posti in cui siamo stati dove vegan può significare quasi tutto! (Salsa di pesce nella salsa di immersione per involtini primavera vegani, prodotto a base di uova in focacce, caseina nel formaggio “vegano”…) Dal sito web di Johnny Rockets:

Una nota per i nostri ospiti vegetariani
A Johnny Rockets ci sforziamo di soddisfare le esigenze di tutti i nostri ospiti. Il Boca Burger patty che usiamo nel nostro Streamliner è il loro originale V35 ed è prodotto come prodotto vegano. I nostri panini hamburger spec non devono contenere alcun latticini né altri ingredienti di origine animale. Anche le nostre patatine americane non devono contenere ingredienti di origine animale e sono sempre cotte in olio vegetale al 100%. Il sego di manzo, o gli aromi derivati da fonti animali, non vengono mai aggiunti intenzionalmente durante il processo di produzione o cottura. Tuttavia si dovrebbe essere consapevoli del fatto che, a causa della vicinanza delle attrezzature di produzione a fonti di proteine animali o olio da fonti animali, vi è la leggera, anche se estremamente improbabile, possibilità che tracce di questi prodotti indesiderati possano essere accidentalmente trasferiti alle nostre patatine fritte americane durante la loro produzione. Per questo motivo, e solo per questo motivo, ci sentiamo in dovere di elencare il sego di manzo come ingrediente possibile (comunque estremamente improbabile).

Si prega di essere consapevoli del fatto che designiamo una zona speciale della griglia su cui cucinare solo il Boca Burger e facciamo tutto quanto in nostro potere per mantenere l’area libera da altri materiali. Abbiamo anche tornitori e pinze speciali con codice colore che aiutano a ridurre al minimo la contaminazione incrociata. Tuttavia, a causa dello spazio limitato e del layout stretto della cucina di Johnny Rockets, non possiamo garantire che non ci sarà un contatto involontario con una piccola quantità di materiale proveniente da un oggetto di natura animale.

Comunque, se vuoi provare uno su di loro, ecco un link al coupon sopra a VegCooking.com, un blog PETA. Il coupon è valido con l’acquisto di uno Streamliner o qualsiasi panino, antipasto e bevanda — e solo nelle sedi partecipanti (ma non sono riuscito a trovare quali posizioni vendono lo Streamliner online, quindi controlla prima con il tuo negozio locale). Va bene fino alla fine di maggio. Ci dirigeremo lì presto, se non altro per sostenere l’idea di un’opzione vegana in un locale di hamburger! Woo hoo! Progresso! Ora, se solo offrissero un frullato vegano per andare con quell’hamburger vegano e patatine fritte!

– Ci stiamo preparando a chiudere la nostra petizione a Opah, chiedendole di fare un pezzo sull’agricoltura di fabbrica. Se non hai già firmato, ti preghiamo di considerare di farlo. Possiamo lavorare tutti insieme per fare la differenza.

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