Tiede takana miksi ihmiset All-Salate Diet tekevät sen väärin

ympäri Amerikkaa, ihmiset ovat tulossa hulluksi All-Salate Diet. Olet epäilemättä kuullut hype: syömällä jäävuorisalaattia ja mitään muuta kolme ateriaa päivässä, voit säästää rahaa, laihtua, ja saada tonnia ylimääräistä vapaa-aikaa, että olisit muuten viettänyt ruoanlaittoon keittiössä. Kaikesta päätellen se vaikuttaa täydelliseltä dieetiltä. Mutta tutkijoiden mukaan pelkän salaatin syömisessä saattaa olla oikeasti joitain haittapuolia.

ymmärtääkseen, miksi Salaatinsalaattidieetti ei ole kaikkea sitä, mitä se on olevinaan, on todella sukellettava ihmisen ravitsemustieteeseen. Jotta ihmiset voisivat säilyttää hyvän terveytensä, heidän täytyy sisällyttää ruokavalioonsa erilaisia ravintoaineita, kuten hiilihydraatteja, rasvoja, kuituja, mineraaleja, proteiineja, vitamiineja ja vettä. Se on paljon jargonia ottaa kaikki kerralla, mutta se pohjimmiltaan tarkoittaa, että ruoka syöt täytyy sisältää useita ainesosia, jotka todella eivät löydy salaattia.

tutkimusten mukaan jäävuorisalaatin sisältämät ravinteet ovat vesi, vähän kuitua ja K-vitamiinia.vesi ja kuitu ovat ehdottomasti erittäin tärkeitä, ja K-vitamiini voi auttaa veritulppaa, jos haavoitut. Mutta vaikka nämä asiat ovat varmasti hyvä olla, syömällä vain salaattia menetät ravinteita, jotka auttavat veren säätelyä, sydän-ja verisuoniterveyttä, ihon terveyttä, lihasten kehitystä, joustavuutta, luun voimaa, energian käsittelyä, pH-säätelyä, neuromuskulaarista toimintaa, ruumiinlämpöä, fyysistä rasitusta yleensä, immuunijärjestelmää ja muistia. Tämä tekee sinusta suurelta osin altis keripukki, vähentynyt aivojen paino, struuma, osteoporoosi, immuunivajaus, häiriöt solujen aineenvaihduntaa, monet syövät, ennenaikainen ikääntyminen, heikentynyt psyykkinen terveys, halkeilua ihon, muistin vajaatoiminta, sydämen rytmihäiriöt, anemia, ennenaikainen kuolema, kilpirauhasen vajaatoiminta, ja sarveiskalvon haavaumia.

joten, vaikka subsiding yksinomaan jäävuorisalaatti varmasti on joitakin suuria plussia, on myös joitakin miinuksia. Koska se on niin makea ja virkistävä, luulisi, että salaatin hyvä maku kompensoisi liikaa sen huonoja puolia, mutta valitettavasti ei ole olemassa tieteellistä konsensusta tukemaan tätä käsitystä. Trendikäs vaikka se voi olla, All-salaatti ruokavalio vain ei ole niin täydellinen kuin se näyttää.