Probé las Nuevas Cocinas Veganas Magras. Esto Es Lo Que Pensé.

Stouffer’s es un gran nombre en alimentos congelados, y el mes pasado se supo que su línea Lean Cuisine estaba estrenando las primeras comidas veganas de la compañía. Las ofertas son parte de la línea new Origins, que cuenta con platos fuertes de verduras e ingredientes «de moda», ¡y dos de las comidas son completamente a base de plantas!

Comí una tonelada de comida congelada mientras crecía, incluida la cocina magra, así que estaba emocionado de tener en mis manos estos nuevos productos, que ya están disponibles en innumerables tiendas de comestibles. Aquí hay un desglose de las variedades veganas y mis pensamientos sobre cada una:

Pesto de estilo Siciliano Con Pasta de Lentejas

Un amante de la pasta de toda la vida, probé este primero. Aunque era escéptico de la pasta de lentejas, esperando que fuera un poco blanda o granulada, honestamente era lo mismo que cualquier otra pasta. La salsa de pesto estaba llena de verduras y era bastante sabrosa, incluyendo un poco de dulzura de los pimientos rojos y las zanahorias.

El veredicto? Esta era solo la comida de pasta congelada promedio con una salsa ligeramente mejor que la media. El plato principal contiene 15 gramos de proteína, cinco gramos de fibra y 320 calorías, y sería un almuerzo fácil y bajo en calorías cuando esté en apuros.

Curry de Garbanzos de coco

Hecho con garbanzos orgánicos y arroz integral, este plato incluye una suave salsa de curry de coco. Aunque sigue siendo sabroso, los sabores de este plato principal son bastante tonificados en comparación con muchos platos de curry. En general, esta comida se siente un poco más saludable que el plato de pasta.

El veredicto? Si bien este plato ciertamente no era ofensivo, tampoco era muy emocionante. Pero es bastante saludable para una comida preparada y contiene 11 gramos de proteína y la friolera de 20 gramos de fibra (¡GUAU!). Además, contiene solo 260 calorías y no contiene gluten.

Cuando encontrar tiempo para cocinar es difícil, comer vegano puede parecer difícil. Afortunadamente, los platos veganos fáciles de hacer, como estas nuevas ofertas de Stouffer’s, casi no toman tiempo y están disponibles en muchas tiendas de comestibles.

Y no es solo Cocina magra. Toneladas de opciones veganas ya están en el mercado, por lo que siempre puede tomar una comida congelada de Amy’s, una sopa instantánea simple de Thai Kitchen o una lata de chile vegetariano de su comerciante local Joe’s. Haga clic aquí para ver una lista de nuestras comidas veganas preparadas favoritas.